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Echt.Sein. am Bramlhof


Gepostet am 30. Juni 2020
Urlaub am Bauernhof - Bramlhof © Katharina Mühlbacher

Bloggen oder Roggen?

Es gibt Gegenden, in denen man auch in unserer schnelllebigen Zeit auf Authentizität, Entspannung und Entschleunigung setzt. Der Salzburger Lungau ist so eine Region, in der die Menschen gemeinsam mit der Natur die Hauptrolle spielen. Hier dreht sich das Leben nicht nur um die Jagd nach Likes und Followern, sondern es geht um die wichtigen Dinge des Lebens, wie Familie, Freunde und Momente, die als Erinnerung ein Leben lang präsent sein werden. Der ursprüngliche Lungauer Lebensraum gehört zu einer der schönsten Naturlandschaften im SalzburgerLand. Die als UNESCO Biosphärenpark ausgezeichnete Region gilt als Vorreiter für nachhaltige Entwicklung, ohne Vergangenheit und Tradition in Vergessenheit geraten zu lassen.

 

Auf jene Authentizität und Entschleunigung setzt auch der Bramlhof in Göriach. Der mit 4 Blumen ausgezeichnete Bio-Bauernhof bietet seinen Gästen sowohl im Sommer, als auch im Winter ideale Voraussetzungen für einen erlebnisreichen, aber auch erholsamen und entspannten Urlaub.

 

Die jungen Gastgeber & Backen mit Christina

Christina und Johannes bewirtschaften den Bramlhof bereits in der 16. Generation. Der Betrieb wird im Vollerwerb geführt und setzt auf Milchviehzucht und Urlaub am Bauernhof.

 

Christina ist keine Unbekannte – sie ist es, die den bekannten und äußerst beliebten Blog „Backen mit Christina“ ins Leben gerufen hat. Die Bio-Bäuerin will ihren Gästen das Backen näherbringen und aufzeigen, dass dies auch für den modernen Menschen geeignet ist. Aus wenigen Zutaten, die meist bereits jeder Zuhause hat, kreiert Christina Woche für Woche gelingsichere Rezepte rund um Brot, Mehlspeisen, Torten, Knödel, Germteige und vieles mehr. Zudem betreibt sie einen eigenen Online-Backshop und bringt so das Zubehör direkt in die eigenen vier Wände ihrer Follower. Außerdem hat sie vor Kurzem ihr 4. Backbuch „Kinder backen mit Christina“ veröffentlicht. In jenem backen vor allem ihre zwei Kinder Thomas und Magdalena mit ihr.

 

Die Beiden sind gerne am Hof und an der frischen Luft unterwegs. Mit Vergnügen zeigen sie auch den Gastkindern den Stall, die umliegenden Wiesen oder gehen am Spielplatz auf Erkundungstour – zu entdecken gibt es rund um den Bramlhof schließlich genug. So kann man auch auf Wunsch beim Melken der Kühe oder dem Füttern der Schafe den Bauersleuten über die Schulter blicken. Des Weiteren lebt noch Opa Hans, Johannes Vater, mit ihnen am Hof, welcher mit Leib und Seele Bauer ist und die Arbeit im Wald liebt.

 

TIPP:

Ein gemeinsames Backen von Bauernbrot, knusprigen Quellwasser-Semmerln und Striezeln aus hochwertigen regionalen Zutaten mit der Gastgeberin und Bio-Bäuerin Christina von Backen mit Christina.
Aber Vorsicht! Christina’s Kurse sind sehr beliebt und es ist ratsam bereits früh genug anzufragen!

 

Wohnen am Bramlhof

Auf die Lungau-Urlauber warten drei moderne Ferienwohnungen, die keine Wünsche offen lassen. Die Appartements sind mit einer komplett ausgestatteten Wohnküche mit gemütlicher Sitzecke, Wohnbereich mit ausziehbarer Ledercouch, Flat-TV und CD-Radio, schönem Badezimmer, Schlafzimmer mit Zirbenbetten, Balkon und noch vielem mehr möbliert. Ebenso wartet ein Frühstückssackerl mit selbstgemachten Produkten. Zudem wird die dazugehörige Bramlhütte, welche sich im wunderschönen Göriacher Hüttendorf befindet, gerade renoviert und bietet schon bald Urlaub wie früher, jedoch mit ein bisschen Luxus von heute.

 

TIPP:

Kurze Wanderung und Möglichkeit zur Käseverkostung beim Käse-Künstler Gunther Naynar (Hiasnbauer) in Göriach.

 

Abschalten und Entspannen

Neben der traumhaften ruhigen Lage des Hofes, gibt es auch einen kleinen Wellnessbereich mit Zirbensauna und Trinkwasserbrunnen. Diese wird schon alleine wegen des herrlich duftenden Zirbenholzes noch lange in Erinnerung bleiben. Außerdem sorgt der angehnehme Geruch für eine natürlich Aromatisierung der Saunakabine. Zahlreiche Studien belegen, dass Personen nach dem Aufenthalt in einem Zirbenraum ein besseres Allgemeinbefinden aufweisen und eine deutlich reduzierte Herzfrequenz haben.

 

Zum Abschied dürfen sich die Gäste über ein Abschiedsgeschenk „Hol‘ dir die Backauszeit nach Hause“ freuen.

 

Alle Informationen zum Bramlhof findest du hier.

Christina’s Blog „Backen mit Christina“ findest du hier.

 

Unsere 9 Echt.Sein. Sommerangebote findest du hier.

 

 

 

 

Urlaub am Bauernhof - Bramlhof © Katharina Mühlbacher
Urlaub am Bauernhof - Bramlhof © Katharina Mühlbacher
Urlaub am Bauernhof - Bramlhof © Katharina Mühlbacher
Urlaub am Bauernhof - Bramlhof © Katharina Mühlbacher
© Bramlhof
© Bramlhof
© Bramlhof
© Bramlhof
© Backen mit Christina
Backen mit Christina © Red Bull Media House, Markus Kucera
Backen mit Christina © Red Bull Media House, Markus Kucera
Backen mit Christina © Ferienregion Salzburger Lungau
Backen mit Christina © Ferienregion Salzburger Lungau
Backen mit Christina © Ferienregion Salzburger Lungau
Backen mit Christina © Red Bull Media House, Markus Kucera


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